氷見の海鮮とグルメを気軽にゆったり楽しめる食彩居酒屋「灘や」
当店はインボイス発行店です
登録番号：T9230002013464
お問い合わせ・ご予約：
0766-72-0424
予約・相談お気軽にご用命ください。
団体様のご宴会や昼食のご予約を承っております。店内には30名様まで収容可能な座敷がございます。貸し切りの場合は、最大50名様まで承ります。
当店は観光バスでのご来店にも対応いたしております。中型バスまでは店舗駐車場に駐車できます。大型バスは近隣駐車場までご案内、送迎いたします。
灘やでは、定番のグランドメニューのほか、季節に応じて旬鮮な海、山、里の幸や酒肴をご用意しております。コース料理も味わい多彩、お気軽にご相談ください。
また、ご予約のお客様は、その季節ならではの「食べたい食材」をお気軽にご注文ください。可能な限りご用意して、腕によりをかけてお持ちします。
※宴会は、お座敷30名様、貸し切り最大で50名様まで承ります。
「せっかく氷見に来たのなら、おいしいものを食べていってほしい」 そんな思いで、お昼から気軽に海鮮が食べられる灘やのランチは、氷見ならではの料理はもちろん、気軽に頼めてボリューム満点のお食事メニューも多数ご用意。どなたでもお気軽にお立ち寄りください。
仕出し御膳や御弁当の宅配サービスをはじめました。お祝いの場にふさわしい豪華な会席御膳、会議や行楽用の御弁当、お子様向けの御膳など、幅広く取り扱っています。合計5,000円以上（配達エリアによっては10,000円以上）からご注文を承っております。
ひみ寒ぶり宣言は終了しましたが、氷見産の天然ぶりは引き続き提供しています。
ぶりしゃぶ、お造り、ぶり大根などをご希望の方は、お電話にてご予約を承ります。
令和6年能登半島地震による断水も復旧し、通常通り営業しております。
ただ、ネット注文の方の無断キャンセルが非常に多いため、ご予約はお電話のみとさせていただきます。
何卒ご了承ください。
今年も氷見ブリのシーズンがやってきました。
人気の“ぶりしゃぶ”をはじめ、刺身、ぶりカマ、ぶり大根など、単品で1人前からご予約を承ります。
ご予約の際に、ご要望やご予算をお電話でお聞かせください。
3月～5月
白エビやホタルイカ、氷見のマイワシ、クロダイ、アジ、菱ガニ、メバルなどが旬。
タケノコや山菜など、山の幸も豊富な時期です。
6月～8月
氷見の夏は天然クロマグロのシーズン。カジキにトビウオ、タチウオ、サヨリにスズキなど
夏のタレントがお待ちかね。天然の岩牡蠣もたまらない美味しさです。
9月～11月
金秋の風とともに姿を現すのがフクラギ（ブリの当歳魚）にアオリイカ。ヒラメやワタリガニ、シロサバフグも秋が旬で、カツオの刺し身も絶品です。また、氷見の山で採れる一本シメジなどのキノコも魅力的。
12月～2月
日本海の冬の王者 寒ブリをはじめ、紅ズワイガニ、アンコウ、スルメイカ、マダラ、カワハギ、サバ等々、旨い旬魚が勢揃い。
